Queso

Cheese

$3.200

Queso tomate

Tomato and cheese

$3.600

Queso aceituna

Olives and cheese

$3.600

Queso pollo 

Grilled Chicken and cheese

$3.800

Queso jamón

Ham and cheese

$3.700

Queso champiñon salteado

Mushroom Sauteé and cheese

$3.700

Queso choclo

Corn and cheese

$3.700

Queso, tomate, jamón

Ham/Tomato/Cheese

$4.000

Queso, pollo, champiñon
Mushroom and Grilled Chicken with Cheese

$4.200

Queso, pollo, choclo

 Corn/ Grilled Chicken with Cheese 

$4.500

Queso camarón

Shrimps and Cheese  

$4.700

Tikillana Mar y Tierra

Adaptación del popular plato porteño "Chorrillana", consistente en una cama de papas rústicas fritas cubiertas con una reducción de mangos, cherries y piña , cebolla caramelizada y huevos fritos; una juliana de lomo, cubierta de una salsa de mariscos con Camarones al Pil Pil, Chicharrón de Pescado, con queso parmesano gratinado; on top, un Langostino que corona esta delicia. Toda una experiencia polinésica para compartir un Sunset en el hermoso Maitencillo.

$20.000

Tabla de Mariscos 

Selección de mariscos frescos de la zona, porcionados en Chupe gratinado, Camarones al Pil Pil, Chicharrones de pescado; Machas Parmesana, Ceviche del día con Camarones y Langostino, acompañados con salsa de salsa de maracuyá-merquén. Toda una delicia a orillas del mar.

$25.000

Papas Bravas Tiki (Porción Individual)

Papas Fritas con salsa Brava Tiki, una mix de ajíes encurtidos y sazonados por el Chef, en su punto. 

$3.900

Papas Salsa de Camarón (porción Individual)

Porción de Papas Fritas acompañadas de una deliciosa y cremosa salsa Velouté con Camarones. 

$5.000

Papas al Pesto (Porción Individual)

Porción de Papas Fritas acompañadas con una cremosa Salsa al Pesto al estilo italiano. 

$5.000

Papas Trufadas (Porción Individual)

Porción de Papas Fritas acompañadas con un delicioso aceite de Trufas.

$5.000

Papas Fritas Porción 

Porción de Papas Fritas.

$3.500

Reineta Ahomana

Filete de Reineta fresca a la plancha en salsa de mantequilla y especias, acompañada de un salteado de cebollines de verdeo y champiñones en salsa bechamel con parmesano. Lo anterior montado sobre una cama de Papas Rústicas fritas. Una deliciosa experiencia.

$11900

Salmón Tanga-Roa

Filete de Salmón fresco en salsa de mantequilla, acompañado de un cremoso guiso de Quinoa y Champiñones. Un potente sabor que encarna la fuerza de este noble pez que, llevado a tu mesa, intensifica su fineza.

$12.500

Lomo Afu

Fino corte de Lomo Liso de Res sellado a la plancha en su punto y acompañado de Papas Doradas y Gratinadas. Una deliciosa alternativa a pescados o mariscos.

$14.500

Filete Kai

Fino corte de Filete de Res, grillado y acompañado con Risotto de Mote, palmitos, fondos de alcachofa y aderezado con una Salsa de Café del Chef.

$14.500

Menú Niños

Papas Fritas Rústicas, acompañadas de Salchichas y Huevos Fritos. Porque l@s niñ@s también merecen disfrutar la experiencia de compartir con la familia en la playa.

$5.000

Papas Rústicas

Gajos de papas sazonadas y fritas. Especial como aperitivo o extra.

$3.500

Ensalada a la Chilena

Ensalada chilena, también conocida como ensalada a la chilena o simplemente chilena, es la denominación que recibe en Chile la ensalada preparada con tomate y cebolla. El nombre que recibe es por la coincidencia de colores que tiene la ensalada: rojo el tomate y blanco la cebolla con la bandera de Chile. Opcionalmente puede incorporar ají chileno. Una fresca referencia a nuestra gastronomía.

$3.500

Arroz Perla

Graneado e hidratado en una mirepoix de verduras frescas, es un excelente acompañamiento para carnes o pescados.

$2.500

Panaché de Verduras Salteadas

Mix de verduras frescas salteadas en mantequilla y salpimentadas.  

$2.500

Guiso de Quinoa y Champiñones

Una deliciosa alternativa a los acompañamientos tradicionales.

$2.500

Leche Asada Susu

De vainilla

$3.000

Papayas A La Crema

Papayas Con Crema Chantilly 

$3.500

Torta y postre del día

$3.500

Café Nescafé Fina Selección

Mokaccino, Vainilla Latte, Capuccino, Americano, Expresso y variedades

$2.200

Té (Dilma, veriedades)

$2.200